|
Baiba
Vāvere, Radio Skonto valdes locekle
Šī zupa ir viegli pagatavojama
un tiešām ļoti garšīga. Uzlieku vārīties šķeltos zirņus, tikmēr pannā olīveļļā
apgrauzdēju saujiņu ķimeņu. Kad ķimenes jau smaržo pa visu virtuvi, pannā lieku
gabaliņos sagrieztu...
|
|
Dzintra
Kalniņa (Zee Peach), mūziķe
Divdesmit
piecās minūtēs pagatavojama maltīte, kurā var izmantot gandrīz vai jebkurus
dārzeņus. Jo lielāka dažādība pannā, jo gardāks būs ēdiens. Garneles var
aizstāt ar lasi. Ir tikai viens dārzenis, kas šajā receptē...
|
|
Gatavošanai
40 minūtes
1
porcija Ls 0,30
300 g dažādu
dārzeņu (kartupeļi, burkāni, sīpoli, pētersīļi, selerija u. c.), 1 ķiploka
daiviņa, 1 laurlapa, eļļa cepšanai, nedaudz zaļumu, sāls, pipari
Dārzeņus
notīra un sagriež nelielos gabaliņos, sakarsētā...
|
|
Gatavošanai 20
minūtes
1 porcija Ls 0,40
150 g skābētu kāpostu, 1 neliels sīpols, 1 kartupelis,
sāls, pipari, cukurs, 1 ēdamkarote miltu, eļļa cepšanai, nedaudz zaļumu, 1
ēdamkarote skābā krējuma
Kāpostiem nospiež
sulu. Kartupeli sarīvē...
|
|
Gatavošanas
laiks – 30 minūtes + marinēšana
4 vistu stilbi
3 ēdamkarotes
medus
3 ēdamkarotes
etiķa
4 ķiploka daiviņas
6 ēdamkarotes
eļļas
4 ēdamkarotes
sojas mērces
1 tējkarote miltu
eļļa cepšanai
Marinādei
medu sajauc ar...
|
|