30. Augusts 2010, Daina Lapiņa

Maizes un sēņu sacepums

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes. Baltmaizes kukulītis (apmēram 300 g), 500 g dažādu svaigu sēņu (baravikas, apšu bekas, gailenes, atmatenes), 200 ml saldā krējuma, pusglāze buljona, 2 olas, sīpols, neliels burkāns, pētersīļi, sāls, pipari, apmēram 100 g...
11. Februāris 2010, Daina Lapiņa

Smēriņi ķiplokmaizēm

Ķiploki organismam ļoti vajadzīgi, īpaši šajos mēnešos – tas nu ir skaidrs! Kā tos pasniegt neparastāk?   Ķiploku sviests ar brinzu un riekstiem Gatavošanas laiks – 10 minūtes.   70 g brinzas, 30 g sviesta, 30 g valriekstu (vai citu riekstu), 2...
06. Janvāris 2010, Daina Lapiņa

Maize ar malto gaļu - Ls 0,70

Gatavošanai 35 minūtes   150 g maltās gaļas, 1 neliels sīpols, 2 ķiploka daiviņas, sāls, pipari, 1 liela rupjmaizes šķēle, 2 ēdamkarotes skābā krējuma, 1 ēdamkarote majonēzes, zaļumi, salātlapiņas, tomāts, redīss vai gurķis, nedaudz...
15. Decembris 2009, Daina Lapiņa

Sīpolmaize - Ls 0,20

Gatavošanai 20 minūtes 1 porcija Ls 0,20   1 liela vai divas mazas rupjmaizes šķēles, 2 lieli sīpoli, 1 kūpināta speķa šķēle (30 g), sāls, pipari   Speķi sagriež mazos gabaliņos, uz nelielas uguns pannā nedaudz pacep, lai sāk rastie...
26. Septembris 2009, Daina Lapiņa

Maizes plācenīši - Ls 0,40

Gatavošanas laiks – 25 minūtes 1 porcija – Ls 0,40 100 g nobriedušas baltmaizes, 1 maza ķiploka daiviņa, 25 g siera, 1 neliela ola, svaigi vai kaltēti garšaugi (raudene, timiāns…), eļļa cepšanai, sāls, pipari Maizi sagriež vai salauž gabalos, pārlej ar aukstu ūdeni un...