Bebru medību sezona jau rit pilnā sparā. Diemžēl ne visiem šo dzīvnieku – caur un cauri veģetāriešu – vērtīgā gaļa iet pie dūšas. Iespējams, tāpēc, ka nav zināšanu, kā to pareizi pagatavot. Zini! Attaukotai bebra gaļai bez ādas raksturīga izteikti sarkana...