|
Gints Grāvelis, aktieris:
Visas manas receptes ir eksperimenti un improvizācija
– gatavoju no tā, kas tobrīd ir mājās ledusskapī vai ko iegādājos veikalā
konkrētai ēdienreizei. Nereti gribas uztaisīt to, ko esmu nogaršojis pie
draugiem – īpaši neizjautāju recepti, bet...
|
|
«Kartupeļi nudien ir labs
pamatēdiens! 200 g ar mizu novārītu kartupeļu satur gandrīz visu cilvēkam
nepieciešamo C vitamīna ikdienas normu. Kartupelī ir minerālvielas – kālija un
fosfora sāļi. Ir arī nātrijs, kālijs, magnijs, dzelzs, sērs, hlors un
mikroelementi –...
|
|
Sasaldētas zemenes
A. Veselas ogas
1. Pārlasītas zemenes liek vienā kārtā uz folija vai pergamenta papīra. Lai tajās labāk saglabātos C vitamīns, ogas pārkaisa ar pūdercukuru. Uz trim stundām ievieto saldētavā (-18º C).
2. Sasalušās ogas saber plastmasa...
|
|