04. Jūnijs 2010, Daina Lapiņa

Salāti ar zemenēm un sieru

Gatavošanas laiks – 20 minūtes 2 Mozzarella iepakojumi2 nelieli burkāni400 g zemeņusāls, pipari4 ēdamkarotes olīveļļasbazilika lapiņas Burkānus sagriež plānās, garās sloksnītēs, uz brīdi iemērc ledusaukstā ūdenī. Sieru sagriež gabaliņos. Zemenes pārgriež...
11. Februāris 2010, Sarmīte Freimane

Bum­bie­ri sa­lā­tos

Reiz kā­da la­ba pa­zi­ņa, ar ku­ru ko­pā de­vos ie­pir­kties, pa­ma­nī­ju­si liel­vei­ka­la aug­ļu sten­dā gai­ši dzel­te­nos Nas­hpe­ar bum­bie­rus no Ķī­nas, ie­sau­cās: „Uz­tai­sī­šu va­ka­ri­ņām sa­lā­tus!” Pār­nā­ku­si mā­jā...
08. Decembris 2009, Daina Lapiņa

Nedēļas gardums: Apelsīnu un plūmju salāti

1 porcija Ls 0,40 1/2 apelsīna, 4 žāvētas plūmes, 1 mazas olas dzeltenums, 1/4 glāzes piena, 20 g cukura, naža gals vanilīncukura, 1 cepums Olas dzeltenumu ar cukuru un vanilīncukuru saputo, pamazām pielej uzvārītu pienu. Karsējot un nepārtraukti maisot, visu...
08. Decembris 2009, Daina Lapiņa

Griķu salāti - Ls 0,30

Gatavošanai 30 minūtes 1 porcija Ls 0,30 1/4 glāzes griķu, 1/2 nelielas, vārītas bietes, 1 ķiploka daiviņa, 2 ēdamkarotes majonēzes, 1 ola, sāls, pipari Griķus sausā pannā izkarsē un nedaudz apgrauzdē, tad pārlej ar 3/4 glāzēm ūdens un uz 10 minūtēm...
03. Novembris 2009, Daina Lapiņa

Siltie dārzeņu salāti

Gatavošanas laiks – 20 minūtes   4 tomāti 2 lielas dažādu krāsu paprikas 2 nelieli baklažāni 4 ķiploka daiviņas neliels saišķītis bazilika nedaudz olīvu sāls, pipari olīveļļa   Papriku sagriež strēmelēs, cep eļļā vai uz...