|
Kas gan ir Līgo svētki bez īsta Jānu siera. Bet vēl labāk, lai šis Jāņu siers - gatavots pašas rociņām!
Lai izdodas!
Gardam Jāņu sieram nepieciešams:
* 1 kg vājpiena biezpiena
* 3 l pilnpiena
* 200 g sviesta
* 5 olu dzeltenumi
* ķimenes (nepilna ēdamkarote)
* sāls (nepilna...
|