Galerijas

Šīs kūkas recepti Vidzemes aukstuma punktā – Zosēnos – dzīvojošais ekonomists, lektors un publicists AIGARS PLOTKĀNS pilnīgi nejauši ieraudzījis kādā žurnālā. Toreiz Plotkānu mājās Magonās dzīvoja divas zosis, kas regulāri dēja olas, un Normandiešu kūka bija laba ideja...

Mājas desa ir superkārums – ļoti garda un aromātiska! Kad fotogrāfs AIGARS JANSONS gatavojas desu kūpināšanai, draugi zina, ka arī viņiem tiks kāds luņķītis. Aigara firmas desa ir ar kadiķogām, taču viņam arvien patīk izmēģināt ko jaunu, un nesen varēja degustēt vēl vienu...

Bāra Cuba Cafe bārmenis Arvis Zēmanis iesaka: •    Gatavojot atspirdzinājumus atsevišķās glāzēs, ledu labāk sasmalcināt. Es daru tā: uzberu ledus kubiņus uz tīra dvieļa, saloku dvieli pauniņā un ledu sasmalcinu ar kādas dzēriena pudele...

Kas gan ir Līgo svētki bez īsta Jānu siera. Bet vēl labāk, lai šis Jāņu siers - gatavots pašas rociņām! Lai izdodas! Gardam Jāņu sieram nepieciešams: * 1 kg vājpiena biezpiena * 3 l pilnpiena * 200 g sviesta * 5 olu dzeltenumi * ķimenes (nepilna ēdamkarote) * sāls (nepilna...

Tiklīdz tirgū vai savā dārzā parādās pašmāju spināti, datormāksliniece un latviskā dzīvesveida projekta www.garsigalatvija.lv veidotāja SANDRA OŠIŅA dienu sāk ar pašas izdomāto brokastu omletes recepti. Arī tik vienkāršu ēdienu var padarīt par izcilu garša...

Interjera dizainers un uzņēmējs UĢIS PĪRS jau no agras jaunības ir absolūts pelmeņu fans. Precoties pūrā viņš pārsteidzošā kārtā ieguva sievasmāti ar brīnišķīgām krievu pelmeņu gatavošanas prasmēm – rezultātā kopīga pelmeņu lipināšana nu jau daudzus gadus ir...