06. Janvāris 2010, Liena Britāne

Zupa no vienkāršiem produktiem

Baiba Vāvere, Radio Skonto valdes locekle Šī zupa ir viegli pagatavojama un tiešām ļoti garšīga. Uzlieku vārīties šķeltos zirņus, tikmēr pannā olīveļļā apgrauzdēju saujiņu ķimeņu. Kad ķimenes jau smaržo pa visu virtuvi, pannā lieku gabaliņos sagrieztu...
08. Decembris 2009, Daina Lapiņa

Veģetārā dārzeņu zupa - Ls 0,30

Gatavošanai 40 minūtes 1 porcija Ls 0,30 300 g dažādu dārzeņu (kartupeļi, burkāni, sīpoli, pētersīļi, selerija u. c.), 1 ķiploka daiviņa, 1 laurlapa, eļļa cepšanai, nedaudz zaļumu, sāls, pipari Dārzeņus notīra un sagriež nelielos gabaliņos, sakarsētā...
09. Novembris 2009, Daina Lapiņa

Šampinjonu zupa - Ls 0.35

Gatavošanai 30 minūtes 1 porcija Ls 0,35   150 g šampinjonu, 1 neliels kartupelis, 1 mazs burkāns, 1/2 maza sīpola, 1 laurlapa, sāls, pipari, 1 tējkarote skābā krējuma, sviests vai margarīns cepšanai   Kartupeli nomizo, sagriež gabaliņos, pārlej ar...
03. Novembris 2009, Daina Lapiņa

Maigā ķiploku zupa

Gatavošanas laiks – 25 minūtes   4 olas 1 liela ķiploka galviņa 1 l buljona 2 ēdamkarotes eļļas 4 baltmaizes šķēles sāls, pipari   Nolobītas ķiploka daiviņas pārlej ar nelielu ūdens daudzumu un aptuveni 10 minūtes vāra mīksta...
03. Novembris 2009, Daina Lapiņa

Sīpolu zupa

Porcija aprēķināta 4 personām  Gatavošanas laiks – 45 minūtes   2 lieli sarkanie sīpoli 2 parastie dzeltenie sīpoli 5 ķiploka daiviņas 3 glāzes gaļas buljona (vai no kubiciņa) 1 glāze sarkanvīna sāls, pipari cukurs timiāns 100 g asa...