Padomi
Atlasīt:
30. Augusts 2010, Daina Lapiņa

Maizes un sēņu sacepums

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes. Baltmaizes kukulītis (apmēram 300 g), 500 g dažādu svaigu sēņu (baravikas, apšu bekas, gailenes, atmatenes), 200 ml saldā krējuma, pusglāze buljona, 2 olas, sīpols, neliels burkāns, pētersīļi, sāls, pipari, apmēram 100 g...
sēnes, maize, sacepums
05. Maijs 2010, Daina Lapiņa

Makaroni ar sēnēm

Gatavošanas laiks – 30 minūtes. 400 g makaronu (jebkādu pēc patikas) 400 g šampinjonu 100 g žāvētas cūkas krūtiņas sāls, pipari 1 sīpols eļļa cepšanai pētersīļi Makaronus sālsūdenī izvāra, notecina. Žāvēto cūkas krūtiņu sagriež...
makaroni, sēnes
10. Septembris 2009, Inita Mūrniece

Saldētas sēnes

Ziemai sēnes var uzglabāt arī sasaldētā veidā. Šim nolūkam parasti izmanto gailenes, baravikas, mazas beciņas. Mājas apstākļiem no pieredzes varu ieteikt visas šīs sēnes pirms sasaldēšanas labāk sacept. Izmanto to pašu recepti, ko eļļā vai citā taukvielā ceptām sēnēm...
ziemai, sēnes