•    Pelmeņus liek vārošā ūdenī. Katliņu labāk izvēlēties lielāku nekā par mazu. •    Uģis pelmeņus vāra vieglā sālsūdenī, bet sievasmāte ūdenim pievieno pāris lauru lapu un piparus – garšas bagātināšanai. •   ...