IESAKA Laila Trilopa, māksliniece
Šis būs špikeris dāvanai steidzīgajiem. Ja pēdējā brīža piedāvājumi veikalos nešķiet gana oriģināli, nopērc mazliet šokolādes un rozā piparu un radi savu dāvanu ar noslēpumainu garšu!
Nepieciešamās izejvielas
* Gabals šokolādes masas (nopērkama uz svara jebkuras lielākas pilsētas tirgū)
* Rozā pipari (visizdevīgākais piedāvājums ir veikalā noliktavā Gemoss un garšvielu veikalā Avokado)
Darām tā
1. Ūdens peldē maisot izkausējam šokolādi. Lai process neieilgtu, šokolādi iepriekš sagriežam mazākos gabaliņos. Maisīt vislabāk ar silikona vai koka lāpstiņu, koka irbulīti vai koka iesmiņu.
2. Kad šokolāde izkususi, beram klāt piparus un lejam jebkurā lielākā traukā, kas pirms tam ir izklāts ar foliju. Es izmantoju cepešpannu – tā ir gana liela, vien jāatceras, ka šokolādi nevar liet plānā kārtiņā, jo tad tā pati plīsīs mazos gabaliņos un izskatīsies vairs ne tik pievilcīgi.
3. Uzberam šokolādei rozā piparus un ieliekam uz aptuveni divām stundām ledusskapī, lai šokolāde atdziest un sastingst.
4. Tagad laužam šokolādi sev tīkamos gabalos un liekam dāvanu tūtiņās.
